Seja um Personal Chef de Alto Padrão
Com a Chef Michelle Oliveira
Aprenda como você pode se tornar um Personal Chef e ganhar mais dinheiro
12 Módulos que vai mudar sua vida
Módulo 1 a 4 (Fundamentos e Negócios): Introdução à profissão, perfis de atuação, competências essenciais, mentalidade empreendedora, segurança alimentar, equipamentos, técnicas básicas, além de precificação, fluxo de caixa e contratos jurídicos.
Módulo 5 a 8 (Operação e Cozinha Avançada): Estratégias de compras, fornecedores, aproveitamento de alimentos, armazenamento, produção em larga escala, congelamento profissional, embalagens, além de cardápios detalhados para café da manhã, almoço, jantar, sobremesas e Meal Prep.
Módulo 9 a 12 (Atendimento, Marketing e Gestão): Etiqueta profissional, storytelling, hospedagem de excelência, construção de marca, marketing no Instagram, fotografia gastronômica, captação de clientes, gestão de tempo, automação, formação de equipe e simulação prática de atendimento.
Módulos Bônus e Materiais: Módulos focados em nichos específicos (Cozinha Fitness, Vegana, Eventos e uso de Inteligência Artificial) acompanhados de um kit prático com planilhas de precificação, contratos editáveis e checklists.
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